11放入煎好的吃肉豆腐 ，糖 、让享小米椒、块感再放老抽炒匀 。觉番临出锅时放葱即可。茄烧
10放半小碗水，豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉
让享辣椒和花椒炒香 。块感炒匀。觉番方便剔除 。茄烧花椒 、豆腐8再放豆瓣酱 、吃肉料酒炒匀。让享
2姜蒜切片 ，块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。豆瓣酱 一大勺、烧开。蒜 、下姜蒜 、葱 、料酒 一大勺 、下豆腐块煎。
7锅内留少许油，下油烧热后 ，糖和鸡精 ，直至汤汁收干 ，
3我这次用的是老豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、约400克 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。约厚一厘米。番茄 一个 约230克 、买了一大块，炒匀 ，姜 、
12放盐 、老抽 一大勺 、盐 、切了方形的薄块 ，
4铁锅烧热，