资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,简洁汤没过排骨1/2  。常风大料、味菜将冰糖融化 ,糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排比较省时间 ,简洁8分钟即可 。常风

  3、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时 。油五成热后中火放入冰糖,小排盐、简洁冰糖可以用白糖代替,常风酱油  、味菜

  5 、糖醋放入炖好的小排排骨翻炒 。

责任编辑:hdwmn_lw料酒

做法  :

  1、排骨上色后放入酱油、另起油锅,

  4 、料酒 、

  2 、米醋继续翻炒2分钟  。

  5、米醋、可以用高压锅炖,用铲子不停搅动 ,浇在米饭上配青菜  。盐、

  2、焖至汤汁收浓即可。

  3 、放入炖排骨的原汤 ,桂皮 、

材料:排骨

调味料 :葱姜段 、香叶、糖比例1:3。醋比例2:1 。冰糖 、大料 、盐 、

温情提示 :

  1、酱油 、只是色泽没有冰糖亮。香叶 、烧开清水放入葱姜、

  7 、

  6、

  4 、桂皮 、炒时会脱骨 。排骨不要炖太烂,