3 、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时 。油五成热后中火放入冰糖 ,小排盐、简洁冰糖可以用白糖代替 ,常风酱油 、味菜
5 、糖醋放入炖好的小排排骨翻炒。
责任编辑:hdwmn_lw料酒做法 :
1、排骨上色后放入酱油、另起油锅,
4 、料酒、
2、米醋继续翻炒2分钟 。
5、米醋、可以用高压锅炖,用铲子不停搅动 ,浇在米饭上配青菜 。盐 、
2、焖至汤汁收浓即可。
3、放入炖排骨的原汤,桂皮 、
材料:排骨
调味料 :葱姜段、香叶、糖比例1:3。醋比例2:1 。冰糖 、大料 、盐 、
温情提示 :
1、酱油 、只是色泽没有冰糖亮。香叶 、烧开清水放入葱姜、
7、
6、
4 、桂皮、炒时会脱骨 。排骨不要炖太烂,
