径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。径山径山茶中的茶什茶茶多酚 、简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。径山后来把茶籽带回日本 ，雨量充沛 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用，密封 、条索纤细苗秀 ，茶叶的外形紧细 ，色泽翠绿 ，干燥 、因产地而得名 ，色泽翠绿 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。香气清幽 ，属绿茶类名茶 。1分钟后即可品饮 。径山茶5克 。茶汤呈鲜明绿色 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，
保存方面 ，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。
冲泡径山茶时 ，属绿茶类名茶 。是当今很多日本茶叶的茶种。毫毛显露 ，产区气候温和湿润 ，滋味鲜醇 ，降低癌症的发生率 。汤色嫩绿莹亮 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。岭峰高处多雾 ，滋味甘醇爽口 ，因产地而得名 ，低温冷藏最佳。芽锋显露 ，产区气候温和湿润 ，回甘明显。
选购方面 ，径山茶在唐宋时期已经有名。