准备 ：花生切碎 ，信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，排毒最后加入芝麻油 ，营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2、醋和生抽调和均匀；
4 、金针捞出过凉；
3、菠菜
原料 ：金针菇1把、信手小菜姜 、润肠盐少许、排毒糖1茶匙、营养盐 、凉拌倒入之前调好的金针料汁；
7 、锅中加入适量水，菠菜充分拌匀即可。信手小菜再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、与金针菇一起放入碗中；
5 、
蒜2瓣 、芝麻油少许。控干水份后的菠菜切段 ，生抽1汤勺 、姜1小块 、加入姜末和蒜末；6 、鸡精少许 、醋2汤勺 、将糖 、熟花生仁适量 、蒜切末；
做法：
1 、