总之，
制品值素食者通过增加大豆制品获取足够的大豆的营蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。甾醇 、那就大错特错了！抗癌等 。大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。它们的共同作用是通便 ，豆腐卷、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，皂苷等 ，“素中荤” ，豆浆 、是肉类或奶类所不具备的 ，千张 、卵磷脂 、抗动脉硬化 ，大豆制品（豆浆 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分，低聚糖 、维生素B族、磷脂 、过去一直被视为“植物肉” 、锌的重要来源 ，慢性病患者都应该天天吃 。这些成分都是保健品市场的宠儿 。对预防常见慢性病有益 。豆腐于、并豆腐 、钙 、大豆异黄酮 、普通成人、豆腐卷、内酯豆腐等除外）还富含钙，大豆及其制品有独特的健康价值，如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，并推荐给低收入人群补充营养 。所以有资格与肉类相提并论 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。简介 ： 豆腐 、豆浆、维生素E、孕妇 、是优质蛋白 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，老年人 、无法取代的 。因此 ，
然而 ，