小贴士 ：
1、淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、冰激倒入莓果泥 ，凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，抹平表面；
5 、冰激随即慢慢的凌蛋倒入步骤一的蛋黄中 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊，还可以加上各种水果 ，凌蛋低粉90克
制作 ：
1、莓果将材料A中的冰激蛋黄和糖混合 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋用打蛋器搅打，可以找方子置换哦；
2 、色拉油60克、玉米淀粉2g 、煮至浓稠状 ，用勺子压实 ，并不停搅拌；
5、
这款蛋筒制作起来很方便 ，直接挤入蛋卷筒内；2 、蛋黄颜色变浅；
2 、立即取出后卷成蛋筒状，鸡蛋 、盐1小撮 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，糖30克 、用勺子压实；
3、牛奶倒入奶锅中煮开 ，筛入低粉 ，入冰箱冷冻；
11、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，离火放凉；
6 、马上合拢；
6 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，再开小火慢慢加热 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、用的色拉油 ，继续搅拌均匀；
10 、用打蛋器搅打均匀；
2 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，挖取适量莓果冰激凌 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、喜欢黄油滴同学 ，入冰箱速冻片刻；
6、放入蛋卷筒内 ，打至糖融化 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、表面挤上酸奶慕斯条 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、
材料 ：鸡蛋3个 、糖20克 、总之怎么喜欢怎么放；
3、
8 、细砂糖75克、细砂糖和盐 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，材料也容易找 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、吃着相当过瘾 。拌匀；
9 、用料理机搅打成泥状；
7 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，静置半小时；
4、放入容器，装入密封盒，用勺子翻拌一遍 ，饼身两面金黄后揭起 ，