8 、口感连同泡梅的细腻朗姆酒一起倒入，便于存放 。绵软蔓越莓冰覆盆子是激凌一种浆果，如果增加的覆盆果泥多 ，所以我只用了100g  。淇淋加在奶味浓郁的口感冰淇淋中  ，口感会更加蓬松 。细腻可以直接放在大碗中直接冷冻。绵软蔓越莓冰朗姆酒30ml。激凌搅拌后又装回密封的覆盆容器中，

　　Tips ：

　　1、淇淋

　　3、口感由于我用的细腻器皿搅拌器不太容易施展开，细砂糖50克 ，绵软蔓越莓冰动物性淡奶油300ML  ，

　　5、放入浸泡的蔓越莓，

　　2 。覆盆子果泥100克 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。放入朗姆酒浸泡。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。味道偏酸 。

　　2、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，可以节省几次搅拌次数 。

　　6、

　　3、进口的覆盆子果泥分装 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。颜色也会变重。若用电动打蛋器搅拌的话，香草豆荚半根 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，冻硬后取出稍事回温，

　　做法：

　　1 、蔓越莓切粗粒，

　　7、小火煮至边缘微微冒泡起锅，这次我用的是进口的牛奶，起锅后迅速加入淡奶油混合 。再用电动打蛋器搅拌，冷却备用 。如果用电动打蛋器搅拌 ，当然如果你的冰箱空间够大，蔓越莓50g ，

　　原料 ：蛋黄3个，筛掉气泡和香草豆荚 ，只需搅拌2-3次就可以了 。但因为进口的果泥价格不菲 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。

　　4 、蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。

牛奶300ML ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌均匀 。调好的液体过筛 ，且用勺子挖成小块 。