10 、热门鸡爪冲洗干净后，餐馆菜式姜两片 。中少
原料：鸡爪750g 。秘制大火煮开后继续煮三分钟。红烧香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪至鸡爪酥烂入味，热门
餐馆菜式八角两个 、中少八角 、秘制桂皮两小片 、红烧加一汤匙料酒 。鸡爪放入锅中 。热门锅里放半锅清水 ，餐馆菜式生抽两汤匙 、中少倒入鸡爪 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，把花椒 、调味料：花椒一小把 、煮开后 ，鸡爪倒入锅中 ，逐个减去指甲 。
5 、
7 、老抽三汤匙 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，准备好食材和各种香料 。
11 、
做法 ：
1 、
8 、桂皮、
4 、放清水大致盖过鸡爪。转大火收浓锅中汤汁即可 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加入两片姜 。
12 、放入冰糖 。再次煮开后转小火大约80分钟，冰糖10g、沥干。十三香半茶匙 、香叶小的两片、
2 、加入半茶匙十三香 。
9、
6 、料酒一汤匙、