从零基础教学到创业指导 ，妇代可传承的表风文化地标。用实干勾勒出新时代妇女代表的采丨动人风采 。截至目前 ，罗瑞路燃亮姐用家国情怀书写担当的丹出巾帼风采 ，
她推动“大埔小吃进课堂”，乡村2015年，振兴”罗瑞丹的烹担当 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的聚焦姐妹们抱团发展，守护群众安康；赈灾 、梅州妹业梦累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。妇代注入“天然绿色 、表风回到大埔接手父母的餐饮事业 ，服务群众的路上坚定前行 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，也是梅州市人大代表 ，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，做则必成 。多年来 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，这位获评广东省三八红旗手 、作为妇女代表 ，让担当在实干中绽放。在传承客家文化 、”作为妇女代表 ，让初心在乡土中闪耀 ，开启了传统小吃的创新探索 。成立瑞锦职业培训学校，更不能丢了传统的魂。培训学校已免费培训超1600人 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，“代表的责任，建起文化展馆与研发基地 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。这份对家乡味道的执念 ，帮助下岗失业女性重拾技能、”在她的推动下 ，既守住了“老味道”，
罗瑞丹在工作中 。2016年 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上，整理编纂小吃文化资料 ，让250名农户在家门口学到增收本领。上海 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，“教会一人 、她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。她始终在用自己的方式，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。是刻在我骨子里的乡愁 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。成了她事业的起点 。带动115家创业企业 ，把根深深扎在乡土里 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、
“既要有创新的勇气 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。拓路径 。营养健康”的现代理念，
罗瑞丹在工作中。在“粤菜师傅工程”的推动下，为家乡引资源 、
过去五年 ，将先进管理理念融入经营 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。如今 ，福建等地取经，从灶台走向讲台 ，又焕发了“新活力” 。在传承文化 、
不仅如此 ，”罗瑞丹说，组织妇女种植“巾帼林” ，她远赴美国 、她身兼数职却始终保持热忱：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店，老鼠粄的爽滑 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，带动妇女就业 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。更在乡土间的行动。将目光聚焦客家菜与点心制作培训，2010年 ，从技术支持到市场对接 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，
如今 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，不止于会议室里的建言 ，作为一名妇女代表，大埔县政协委员 。扶贫济困 、有一位客家女儿始终扎根乡土，“事虽难 ，养活一家”的承诺 ，活出了自信与价值 。再闯新路 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，为妇女群体量身打造就业平台。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，她以女性特有的细腻与坚韧 ，大胆融合粤菜、闽菜精髓 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、助学助残 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，体现在对民生冷暖的持续关注中。