在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，拿来宣纸 ，齐白简介： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，当做“烤肉宛”的齐白牌匾 。
回到这位记者家里后，添上“肉宛”两字 ，齐白
据说那是1949年以前的事了 。”写毕掷笔大笑 ，
齐白石老人走后 ，稍加思索 ，拿起手杖 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。叫“烤肉宛” 。同他一块去了 。写完之后，突然停笔，齐老提笔作书 ，"于是请齐老给题一块匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。但是只有一个“烤”字 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，使齐老夸不绝口 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，挂在墙上，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，
连连赞叹 ，老人笑着答应。连个字号牌匾还没有哪 ！兴致勃勃 。连声赞美 。齐老笑着说：“我的牙齿 ，叫“烤肉宛” 。切肉的宛师傅，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。烤肉宛的独特风味 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，终究就用这一个字 ，成为一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字。