原料 ：小黄瓜 ，道口干辣椒碎 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，白糖，小菜酱油 ，甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆 ，用装满水的道口盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽随吃随取
佐餐味精 ，小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感 ，酱油 ，黄瓜熟芝麻做法：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，用刀削成不规则小块 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，熟芝麻 ，白糖稍微多一些 ，白糖，辣椒碎 ，