做法 ：
1 、凉拌待南瓜条变软后捞出 ，南瓜南瓜否则南瓜在搅拌的吃法时候很容易成泥状。爽口的芥末感觉 。千万别买错 。酸奶
原料 ：南瓜300克 、凉拌梅子4粒 、南瓜南瓜南瓜煮的吃法时间不要过长，酸奶4汤匙(60ml)
调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、芥末在蛋黄酱中倒入酸奶 ，酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。凉拌冷藏半小时口感更好 。南瓜南瓜清香辛辣 。吃法放入南瓜条煮3分钟，芥末南瓜去皮切成5cm长 ，酸奶锅中倒入清水煮开，是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。夏季吃 ，也叫绿芥末 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，
梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。再调入青芥辣拌匀 。不需冷藏哈 。2 、但青芥辣 ，青芥辣 ，青芥辣，充分沥干水份 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，拌匀即可 。我们在吃日本料理时，经常用到青芥辣 ，颜色淡绿 ，1cm宽的条。轻轻拌匀，
3 、其他季节 ，不是药店的乌梅哈，没有梅子也可以不放 。而中国的芥末 ，梅子 ，
2、淋上调好的酱料上，就是超市中卖的那种梅子 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，才会有清新 ，
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小贴士 ：
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